Analisis Perilaku Konsumen Rumah Tangga Terhadap Buah-buahan Tropika (Studi Kasuss di Kelurahan Tegalega Kecamatan Bogor Tengah Kota Bogor

Abstract

Kondisi buah-buahan tropika yang segar dengan bentuk dan penampilan fisik menarik menjadi hal penting yang dipertimbangkan konsumen rumah tangga dalam mengkonsumsi buah-buahan, sehingga menimbulkan adanya upaya mempertahankan kesegaran dan ketahanan bentuk buah yang dibelinya. Seiring adanya keinginan pembelian dalam jumlah besar untuk konsumsi periode berikutnya menyebabkan konsumen rumah tangga melakukan penyimpanan buah-buahan yang dibelinya pada refrigerator dengan harapan buah tahan lama dan tetap segar. Selain itu, adanya kecenderungan bahwa tingkat konsumsi buah per kapita lebih rendah dari Ketersediaan buah per kapita maka salah satu cara yang dapat dilakukan untuk meningkatkan konsumsi buah-buahan tropika yaitu dengan penyimpanan buahbuahan pada refrigerator.