Pemberian Bio Zeolite 88 Pada Sapi Perah Laktasi Normal Serta Pengaruhnya Terhadap Kualitas Susu

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh pemberian Bio Zeolite 88 pada sapi perah laktasi normal di Kawasan Usaha Peternakan Sapi Perah (Kunak). Pemberian Bio Zeolite 88 diharapkan mampu meningkatkan kualitas susu yang dapat dilihat dari kadar lemak, protein, bahan kering, dan bahan kering tanpa lemak. Penelitian ini menggunakan lima ekor sapi laktasi normal. Bio Zeolite 88 ditambahkan pada pakan ternak (konsentrat) sebanyak 50 glkg konsentrat. Banyaknya konsentrat yang diberikan berdasarkan produksi susu yang dihasilkan (1 kg per 2 liter susu). Bio Zeolite 88 diberikan bersama dengan konsentrat sebanyak dua kali yaitu pada pagi dan sore hari selama empat minggu. Pemeriksaan susu dilakukan sebelum perlakuan sebanyak satu kali, kemudian dua minggu setelah perlakuan dan selanjutnya seminggu sekali sampai minggu ke-4. Parameter yang diamati adalah komposisi susu yakni kadar lemak, protein, bahan kering, bahan kering tanpa lemak. Analisis data yang digunakan adalah u j i t (t-student). Berdasarkan hasil penelitian tersebut, pemberian Bio Zeolite 88 mempunyai pengaruh positif terhadap peningkatan kadar lemak, protein, bahan kering, dan bahan kering tanpa lemak.