Pengelolaan Pemetikan Pucuk Teh (Camellia sinensis (L.) 0. Kuntze) di PTP Nusantara VIII, Kebun Ciater, Subang, Jawa Barat.

Abstract

Kegiatan magang bertujuan memberikan pengalaman kerja praktis mengenai pengelolaan budidaya dan pengolahan teh, memberikan pengalaman manajerial pada berbagai tingkatan pengelolaan, dan menganalisis permasalahan yang tejadi di lapang. Sasaran dari kegiatan magang adalah mahasiswa dapat mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi produksi pucuk yang dihasilkan antara lain jenis pemetikan, jenis petikan, rumus petik, sistem pemetikan, gilir petik, hanca pemetikan, analisa petikan serta menghitung kebutuhan tenaga pemetik dan menganalisis faktor-faktor lain seperti curah hujan, ketinggian tempat, umur pangkas, tanah, dan kesehatan tanaman yang akan mempengaruhi kecepatan pertumbuhan pucuk. Melalui kegiatan magang, mahasiswa diharapkan mempunyai kemampuan profesional dalam menghadapi kondisi aktual kerja dan mampu menangani permasalahan yang dihadapi di lapang.