Analisis konsumsi rumahtangga petani wortel di desa Sukatani kecamatan Pacet kabupaten Cianjur propinsi Jawa Barat
Abstract
Dalam konsep ekonomi, kesejahteraan masyarakat dikatakan meningkat jika pemenuhan kebutuhan masyarakat tersebut juga meningkat. Indonesia sebagai negara agraris yang memiliki daya dukung sumberdaya alam terhadap berbagai komoditas pertanian diarahkan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pembangunan pertanian. Hortikultura yang terdiri dari sayur-sayuran, buah-buahan, tanaman hias dan obat-obatan dapat menjadi kegiatan usaha ekonomi yang menguntungkan apabila dapat dikelola secara optimal. Pada tingkat rumahtangga petani, hortikultura juga merupakan sumber pendapatan rumahtangga yang penting. Wortel merupakan salah satu komoditi sayuran yang memberikan kontribusi terhadap produksi nasional. Rumahtangga merupakan unit terkecil dalam masyarakat, sehingga dapat dikatakan bahwa kesejahteraan rumahtangga berarti kesejahteraan masyarakat. Dengan menganalisis konsumsi rumahtangga kita dapat menilai sampai berapa jauh perkembangan kesejahteraan masyarakat khususnya rumahtangga petani pada saat ini. Desa Sukatani sebagai daerah sentra produksi wortel yang sebagian besar masyarakat dari desa ini terdiri dari petani yang mengandalkan sektor pertanian sebagai mata pencaharian utamanya.