Browsing IPB's Books by Author "Choliq, Chusnul"
Now showing items 1-2 of 2
-
AKTIVITAS ASPARTATE AMINOTRANSFERASE (AST) DAN GAMMA GLUTAMYLTRANSFERASE (GGT) PADA SAPI PEJANTAN UNGGUL
Choliq, Chusnul | Irfan,Ida Zahidah (2014)Darah mengandung berbagai elemen dan konstituen yang dapat memberikan berbagai informasi mengenai status fisiologis, metabolisme dan homeostase yang sedang berlangsung di dalam tubuh. Beberapa elemen selain berpengaruh ... -
Produksi Dan Uji Biologis Rennet Dari Abomasum Domba Lokal Sebagai Bahan Bioaktif Dalam Pembuatan Keju (Extraction and Biological Assay of the Abomasal Rennet of the Local Sheep as a Bioactive Starter in Cheese Making Process)
Nisa, Chairun | Purnawarman, Trioso | Djuwita, Ita | Choliq, Chusnul (2009)Extraction and biological assay of the abomasal rennet of local sheep ages 5-12 months were engaged and used as a bioactive starter in cheese making process. Identification using sodium dodecyl sulphate polyacrylamide gel ...