Studi Kasus pada Pegawai Negeri Sipil Badan Bimas Ketahanan Pangan Departemen Pertanian

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (I) Menganalisis apakah ada perubahan pola konsumsi beras (yang terlihat pada frekuensi konsumsi, kualitas beras, frekuensi dan tempat pembelian beras serta jumlah konsumsi beras) setelah dihapuskannya kebijakan tunjangan beras secara natura. (2) Faktor-faktor apa yang mempengaruhi terjadinya perubahan pola konsumsi beras rumah tangga PNS. Penelitian diIakukan pada kantor Badan Bimas Ketahanan Pangan (BKP) Dcpartcmcn I'crtanian Jakarta. Rcspondcn yang dipilih scbanyak 100 orang, tcrdiri dari 25 responden golongan II, 60 responden golongan III dan 15 responden golongan IV, sesuai dengan proporsi jumlah seluruh pegawai pada kantor Badan BKP. Kegiatan pengumpulan data dilakukan dari bulan September hingga bulan Oktober 2003. Analisis hasil mengunakan chi-square test dan regresi logistik untuk data - data yang bersifat kuantitatif dan analisis deskriptif untuk data yang bersifat kualitatif.