Now showing items 1-2 of 2

    • Kitosan dari Limbah Invertebrata Laut sebagai Bahan Pengawet Alami pada Pengolahan Ikan Asin 

      Suseno, Sugeng Heri | Suptijah, Pipih (2006)
      Temuan ini berupa formula kitosan sebagai pelapis yang dapat dimakan dari limbah inverterbrata laut termasuk udang sebagai bahan pengawet alami pada industri pengolahan ikan asin. Kitosan diperoleh dengan mengekstraksi ...
    • Pupa Anti Osteoarthritis 

      Suptijah, Pipih | Kusharto, Clara M. (2014)
      Glukosamin dipasarkan sebagai suplemenpencegah gangguan persendian, anti osteoarthritis, menghindari obesitas dan kolesterol serta mencegah gangguan pada jantung bahkan dapat mempercantik kulit. Bio Glukosamin merupakan ...