Masalah Pangan dan Gizi dalam Pembinaan Program di Kecamatan-UDKP

Abstract

"Sistematik" masalah berarti usaha meninjaunya seba-gai satu sistem yang dalam bahasa lebih sederhana, misalnya Japat digambarkan sebagai "Jalur pangan dan beragam rintangan". Beragam rintangan itu mempersempit aliran pangan dijalur itu: dari mulai diproduksi oleh petani sampai dimakan orang dari sepiring atau sebungkus hidangan. Dan apa yang dilakukan oleh masyarakat untuk menga-tasi barajam rintangan itu? Sebagian ikhtiar orang berupa kegiatan pendidikan, dari mulai menyuluh petani sampai kepada mendidik ibu atau anak sekolah dalam memilih keragam-an makanan yang tepat, termasuk juga pendidikan kesehatan. (PKK, UKS dsb). ...