Search
Now showing items 1-4 of 4
Komersialisasi Marinade Sebagai Kuliner Asinan Ikan Khas Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Inovasi Baru Alternatif Sarapan Cerdas Melalui Integrasi Diversifikasi Produk dan Budidaya Ikan Air Tawar dengan Rekayasa Pakan Omega-3 Tinggi
(Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, 2010)
Recovery dan Pemurnian Enzim Protease dari Jeroan Ikan Tuna dengan Teknologi Ultrafiltrasi dan Reverse Osmosis
(Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, 2010)
Kerang Nusantara: Model Usaha Seafood Cafe Dengan Aneka Kuliner Kerang Asli Indonesia
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)