Browsing Student Papers by Title
Now showing items 1740-1759 of 2124
-
“Rainbow dogadu (dodol garut madu)”: usaha modifikasi pangan tradisional anti diabetes dan penyakit degeneratif (alternatif camilan sehat menarik)
(2013)Diabetes mellitus or commonly known as DM has now become one of the leading cause of deaths in the world. Indonesia is placed at 4 world rank as the biggest contributor to the mortality rate that caused by diabetes. The ... -
“Rainbow talas crackers” : kerupuk talas dengan fortifikasi tepung kepala lele berkalsium tinggi, sebagai jajanan khas bogor
(2013)Luaran yang diharapkan dari kegiatan ini adalah dihasilkannya produk Kerupuk Talas khas Bogor yang enak, sehat, bergizi, dan memiliki asosiasi dengan Bogor, sehingga di masa yang akan datang mampu menjadi usaha bisnis ... -
Rancang bangun alat penggerak kendaraan air berbasis getaran struktur
(2014)Penggunaan gerak osilasi sirip (termasuk badannya) oleh hewan air untuk penggerak telah menginspirasi perancangan sistem penggerak kendaraan air dalam program ini. Para peneliti banyak mengkaji analisis getaran struktur ... -
Rancang Bangun Kontrol Sortasi Berdasarkan Ukuran Pada Udang Putih Di PT Central Pertiwi Bahari Lampung
(2008)Udang putih (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu udang berkualitas ekspor, dalam proses produksinya, diperlukan standarisasi ukuran sehingga dapat diterima oleh pasar. Salah satu parameter nya adalah panjang daging udang. -
Rancang bangun mesin pembuat kompos sederhana sebagai teknologi tepat guna untuk menyukseskan Organic Argiculture Of Indonesia
(2014)Kompos adalah hasil penguraian parsial/tidak lengkap dari campuran bahan-bahan organik yang dapat dipercepat secara artifisial oleh populasiberbagai macam mikroba dalam kondisi lingkungan yang hangat, lembap, dan aerobik ... -
Rancangan konstruksi afa (amino acid fish aggregation) untuk meningkatkan produktivitas hasil tangkapan ikan pelagis besar di indonesia
(2013)Kegiatan PKM KC ini tim penulis mengembangkan teknologi baru dalam bidang perikanan yang berupa alat pengumpul ikan dengan rangsangan kimiawi ikan terhadap asam amino sebagai medianya. AFA (Amino Acid Fish Aggregation) ... -
Re-recycle green product composite: polybag composite (pc) ramah lingkungan berbahan dasar limbah lignoselulosa dan limbah plastik
(2014)Polybag merupakan bahan yang terbuat dari sejenis plastik polietilena dan sering digunakan untuk wadah bibit tanaman untuk kegiatan rehabilitasi lahan dan hutan. Wadah dari plastik polietilena ini tergolong tidak ramah ... -
Reaksi Mailard pada Produk Pangan
(2008)Reaksi Maillard adalah reaksi pencoklatan non enzimatis yang terjadi karena adanya reaksi antara gula pereduksi dengan gugus amin bebas dari asam amino atau protein. Reaksi ini banyak terjadi pada produk pangan yang biasa ...