Pertumbuhan dan Kadar Bioaktif Tanaman Gambir (Uncaria gambir (Hunter) Roxb.) Pada Beberapa Tingkat Ketersediaan Air.

Abstract

Gambir (Uncaria gambir (Hunter) Roxb.) merupakan tanaman yang tergabung dalam famili Rubiaceae. Ketersediaan air mempengaruhi pertumbuhan dan kadar bioaktif tanaman gambir. Penelitian ini bertujuan memperoleh informasi mengenai pengaruh ketersediaan air terhadap pertumbuhan gambir dan kadar bioaktif. Penelitian ini disusun dengan menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) satu faktor dengan 4 ulangan. Faktor yang digunakan adalah tingkat ketersediaan air yang terdiri dari 5 taraf yaitu 0,5 kapasitas lapang (KL), 0,75 KL, 1 KL, 1,25 KL, dan 1,5 KL. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Tingkat ketersediaan air tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan vegetatif tanaman gambir dari pindah tanam hingga 16 minggu setelah tanam (MST). Pertumbuhan terbaik terjadi pada tanaman gambir yang diberi perlakuan 0,5 KL. Tanaman gambir menghasilkan kadar bioaktif yaitu katekin yang optimal pada perlakuan 0,5 KL.