Analisis Daya Saing dan Model Pemasaran Sentra Industri Usaha Kerajinan Sangkar Burung Perkutut

Abstract

Usaha kerajinan sangkar burung perkutut merupakan kompetensi inti Kabupaten Jember yang terpusat di Desa Dawuhan Mangli, Kecamatan Sukowono. Dalam perkembangannya industri ini menghadapi persaingan yang ketat, selain itu harga jual semakin rendah sedangkan harga bahan baku penunjang menjadi semakin mahal. Tujuan penelitian ini adalah (1) menganalisis daya saing, (2) menganalisis market size, (3) menganalisis alternatif dan prioritas strategi pemasaran untuk sentra industri usaha kerajinan sangkar burung perkutut di Desa Dawuhan Mangli Jember. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif. Analisis yang digunakan adalah Porter’s Diamond Theory, analisis BCG (Boston Consulting Group), analisis siklus hidup produk (PLC), SWOT, dan AHP(Analytical Hierarchy Process). Analisis daya saing menggunakan teori berlian dari porter menunjukkan daya saing sentra industri kerajinan sangkar burung perkutut Desa Dawuhan Mangli Kabupaten Jember masih lemah. Terdapat 9 komponen yang memiliki kelemahan sedangkan 7 komponen memiliki kelebihan. Komponen utama dalam Sistem Berlian Porter yang telah mendukung satu sama lain adalah faktor sumberdaya dengan komponen kondisi permintaan domestik dan juga faktor-faktor sumberdaya dengan komponen industri terkait dan pendukung. Sementara pada komponen penunjang, komponen pemerintah hanya mendukung komponen faktor sumberdaya, berbeda dengan komponen kesempatan yang telah mendukung semua komponen utama. Hasil analisis siklus hidup produk sentra industri kerajinan sangkar burung perkutut berada pada tahap pertumbuhan. Tingkat pertumbuhan pasar dan bagian pasar relatifnya yang di formulasikan pada diagram BCG berada pada posisi Question Marks artinya bisnis ini memiliki peluang untuk tumbuh dan berkembang tetapi diperlukan aliran kas yang cukup agar dapat meningkatkan pasar relatifnya. Berdasarkan analisis SWOT dan AHP didapatkan 7 strategi pemasaran dengan skala prioritasnya antara lain: memperkuat permodalan, pembentukan kelompok PSBP, pendidikan dan Pelatihan, pembuatan gudang dan workshop, pembentukan kelembagaan pemasaran dan bahan baku, meningkatkan promosi, meningkatkan kualitas dan diversifikasi produk.