Pengaruh Penggunaan Kombinasi Pupuk terhadap Karakteristik Ekobiologi Perairan dan Produktivitas Ikan serta Padi pada Rice-Fish Farming System

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh dari beberapa kombinasi pupuk terhadap karakteristik ekobiologi perairan dan produktivitas ikan serta padi pada sistem minapadi (ricejish farming system), khususnya pada musim kemarau. Dari penelitian ini diharapkan dapat diketah,ui penggunaan kombinasi pupuk yang paling produktif dibanding kombinasi pupuk yang lain dan dapat bermanfaat bagi petani dalam mengambil keputusan untuk berusaha tani. Penelitian dilaksanakan di Sukabumi, dari bulan Juli sanlpai dengan Oktober 2003, , menggunakan tiga petak sawah minapadi masing-masing dengan luasan yang, sama (517 m2) dan diberi perlakuan pupuk yang berbeda. Perlakuan satu (P I) merupakan kombinasi antara pupuk anorganik (SP-36) dan pupuk kandang (kotoran ayam). Perlakuan dua (P2) yaitu kombinasi antara pupuk anorganik (Sp-36) dan pupuk kandang (kotoran ayam) serta dedak halus. Perlakuan tiga (P3) yaitu kombinasi aritara pupuk anorganik (Sp-36) dan pupuk kompos (hasil pengolahan sampah pasar). Analisa data dilakukan di Labolatorium PAU IPB, Bogor. Sampling dilakukan setiap minggu di inlet dan outlet sawah selama satu bulan untuk mengetahui karakteristik ekobiologi perairan (fisika-kimia dan biologi) dan produktivitas ikan serta padi. Kondisi fisika-kimia air yaitu suhu, pH, dan DO (oksigen terlarut) berturut-turut diukur dengan termometer Hg, kertas lakmus, dan titrasi (metode titrasi Winkler) sebanyak tiga kali sampling (awal, tengah dan akhir pemeliharaan ikan). Sampel plankton dan benthos dianalisa di bawah mikroskop untuk mengetahui jenis, kelimpahan (kepadatan), dan keragamanmya. Produktivitas ikan meliputi faktor kondisi, pertumbuhan mutlak individu, laju pertumbuhan berat rata-rata harian, dan survival rate yang datanya diperoleh melalui penentuan panjang-berat ikan (30 ekor per petak per sampling), bobot total danjumlah ikan saat awal dan akhir pemeliharaan. Berat padi 'per petak· sawah ditimbang pada saat panen padi. Keuntungan usaha minapadi dihitung melalui rumus baku yaitu pendapatan dikurangi pengeluaran.