Ekstraksi dan Identifikasi Senyawa Bioaktif Anestetik Alga Laut .Jenis Caulerpa Sertularioides
Abstract
Ekstrak alga laut sangat ll.\as penggunaannya dan mempunyai nilai ekonomis baik di pasar lokal maupun internasional. Produk alga laut yang sudah diketahui diantaranya fUlcelaran, laminaran, karagenan dan agar. Potensi alga laut ini terus digali elan ditingkatkan baik di bielang farmasi, kosmetika, makanan, perikanan, tekstil maupun industri lainnya. Callierpa sertlllCtrioides dikenal sebagai salah satu alga laut yang illengandung senyawa bioaktif anestetik ringan. Dalam bidang perikanan dapat dimanfaatkan untuk transportasi hasil perikanan hidup dengan teknik pembiusan. Bahan anestetik ini semakin diperlukan sebagai salah satu alternatif bahan anestetik sintesis yang ternyata dapat meninggalkan residu kimia paela komoditi sehingga membahayakan kesehatan konsumen. Penelitian ini bertttiuan untuk mengidentifikasi kandungan senyawa bioaktif . al1'estt.,tik" algillant- jenisColllerpasertulorioides .dari . filtrat hasil ekstraksi dan mempelajari aktifitas daya biusnya secm'a bioessai. lsolasi komponen bioaktif anestetik alga laut jenis COlll2rpo sertll/orioides dilakukan dengan cara ekstraksi, dilanjutkan dengan tahap pemisahan dan pemumian dengan kromatografi lapis tipis (TLC), kromatografi cairan kinelja tinggi (HPLC) dan kro111Htografi kol0111 sertH lahap idenlifikasi dengan menggunakan spektrofoto111eter infra 111erHh (1<111 kr0111atografi gas-spcklroskopi 111aSSa (GC-MS). Pengujian daya pembiusan dilakukan dengan bioessai terhadap Artemia salina. Dan sebagai standar pembanding digunakan bahan anestetik MS-222.