Teknologi Transformasi Green Nanosilver particles (G-NSPs) dan Aplikasinya pada Berbagai Produk Agroindustri

Abstract

G-NSPs adalah proses produksi NSPs melalui proses green synthesis atau Biosynthesis menggunakan berbagai sistem biologis seperti bakteri, ekstrak jamur, ragi, dan ekstrak tumbuhan. Greensynthesis atau Biosynthesis dari G-NSPs telah mendapatkan perhatian luas karena meningkatnya kebutuhan untuk metode sintesis ramah lingkungan yang menggunakan agen pereduksi dan pembatasan ramah lingkungan. Karakterisasi G-NSPs dapat dilakukan dengan UVVIS characterization of silver nanoparticles, X-ray diffractometry (XRD), Transmission electron microscopy (TEM), Malvern nano-size and potential analyzer, Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), X-ray photoelectron spectrometry (XPS). Meskipun ada informasi terbatas mengenai toksisitas dan biologis perilaku in vivo NSPs, struktur nano ini digunakan untuk waktu yang lama sebagai agen antibakteri dalam industri kesehatan, kosmetik, penyimpanan makanan, pelapis tekstil, dan beberapa aplikasi lingkungan. Kinerja NSPs sangan berfungsi sebagai anti bakteri, anti jamur, anti virus, dan anti inflamasi.