Analisis Persepsi Dari Sikap Konsumen Terhadap Minuman Teh Dalam Kemasan Botol Merek Frestea Di Kota Bogor

Abstract

Salah satu jenis produk minuman ringan yang cukup dikenal di Indonesia adalah minuman teh yang hingga saat ini dikonsumsi oleh 79 persen penduduk Indonesia. Perkembangan konsumsi teh di Indonesia diperkirakan akan terus meningkat seiring dengan pertambahan jumlah penduduk. PT. Sinar Sosro dengan produk andalannya yaitu Teh Botol Sosro merupakan ancaman serius bagi PT. Coca Cola Amatil (PT.CCA) yang memproduksi produk-produk minuman berjenis kola. Keberhasilan PT. Sinar Sosro sangat menarik minat perusahaan-perusahaan pesaingnya, salah satunya PT. CCA untuk ikut bermain dalam pasar tersebut. PT. CCA menunjukkan keseriusan untuk mengambil posisi pemimpin pasar dari PT. Sinar Sosro dengan mengeluarkan produk minuman teh dalam kemasan botol dengan merek Frestea pada tahun 2002. Hal ini menyebabkan persaingan pada industri minuman teh dalam kemasan botol di Indonesia berlangsung dengan ketat. Di pasaran banyak beredar berbagai merek minuman teh dalam kemasan botol, sehingga salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan keunggulan bersaing adalah dengan menawarkan produk yang dapat memenuhi harapan dan keinginan konsumen. Untuk mengetahui apakah suatu produk sudah mampu memenuhi harapan dan keinginan konsumen maka dapat diukur melalui persepsi dan sikapnya terhadap produk tersebut. Pemahaman tentang persepsi dan sikap konsumen bagi pemasar akan sangat penting dibandingkan pengetahuan mereka tentang realitas suatu obyek. Kemampuan untuk memahami keseluruhan dari persepsi konsumen akan membantu pemasar untuk mencari faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen untuk membeli produk (Schiffman dan Kanuk, 1994). Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Mengidentifikasi atribut-atribut produk apa yang menjadi pertimbangan konsumen dalam mengkonsumsi minuman teh dalam kemasan botol, (2) Menganalisa persepsi dan sikap konsumen terhadap atribut-atribut produk yang terdapat pada minuman teh dalam kemasan botol merek Frestea dan (3) Merumuskan implikasi manajerial bagi perusahaan dalam menghadapi persaingan. Penelitian ini dilakukan di Bogor sebagai salah satu bagian dari sales center PT. CCA Indonesia. Sales center memiliki peran untuk meningkatkan penjualan dalam wilayahnya, di antaranya dengan mempelajari persepsi, sikap dan perilaku konsumennya dalam mengkonsumsi minuman teh dalam kemasan botol khususnya merek Frestea. Waktu penelitian dimulai pada bulan Desember 2004 hingga bulan Februari 2005. Pengumpulan data primer dilakukan melalui survei terhadap responden sebagai representasi populasi penduduk Kota Bogor. Teknik pengambilan contoh yang digunakan dalam penelitian ini...dst