Pengaruh Aktivitas Fisik, Pengetahuan, dan Sikap terhadap Minat Beli Jamu pada Mahasiswa

Abstract

Eksistensi jamu sebagai warisan budaya Indonesia dan ramuan tradisional yang bermanfaat bagi imunitas tubuh meningkatkan minat konsumen untuk membelinya. Terutama bagi mahasiswa, tren ‘back to nature’ menjadi relevan karena karakteristik mahasiswa yang cenderung mengikuti hal-hal baru. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh aktivitas fisik, pengetahuan, dan sikap terhadap minat beli jamu pada mahasiswa. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain cross sectional. Pengambilan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner secara langsung dengan penentuan contoh secara purposive sampling. Jumlah sampel pada penelitian ini sebanyak 120 mahasiswa IPB University yang melakukan aktivitas fisik dan belum pernah melakukan pembelian jamu racik. Hasil penelitian ini dianalisis menggunakan analisis deskriptif, uji korelasi, dan analisis structural equation model (SEM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden memiliki minat beli dan aktivitas fisik pada kategori sedang, sedangkan pengetahuan dan sikap penerimaan jamu berada pada kategori tinggi. Secara keseluruhan, karakteristik responden tidak berhubungan dengan aktivitas fisik, pengetahuan, sikap, dan minat beli jamu. Karakteristik jenis kelamin berhubungan dengan aktivitas fisik, sikap penerimaan jamu memiliki hubungan dengan karakteristik tahun masuk dan rata-rata uang saku per bulan, dan minat beli jamu juga memiliki hubungan yang signifikan dengan tahun masuk. Hasil uji pengaruh mengungkapkan minat beli jamu dipengaruhi langsung oleh sikap dan secara tidak langsung oleh pengetahuan. Sikap penerimaan jamu dipengaruhi oleh pengetahuan dan tidak dipengaruhi oleh aktivitas fisik.