“Optimalisasi Budidaya Lobster Red Claw Cherax quadricarinatus dengan Manajemen Kualitas Air dan Pakan di Taster Production, Tasikmalaya

Abstract

Optimalisasi budidaya adalah upaya meningkatkan efisiensi dan efektivitas dalam proses pembudidayaan agar hasil yang diperoleh maksimal, baik dari kuantitas maupun kualitas. Salah satu upaya menguatkan produktivitas budidaya lobster air tawar yaitu pengelolaan kualitas air dan pakan yang baik untuk menghasilkan budidaya lobster yang optimal. Tujuan dari Magang Khusus ini adalah mengoptimalkan produktivitas produksi budidaya lobster dalam manajemen kualitas air dan pakan. Magang Khusus ini memiliki kekhususan pada budidaya lobster dengan mendalami upaya pengelolaan kualitas air yang optimal dan pakan yang efisien. Kualitas air yang dihasilkan untuk suhu kolam induk yaitu 25,6 – 29,9 °C dan nilai pH 7,1 - 8,3, suhu yang di akurium pengeraman dan penetasan yaitu 24,3 - 29,6 °C dan nilai pH 7,2 - 9,1, sedangkan pada kolam larva suhu 24,5 - 29,9 °C dan nilai pH 7,2 - 8,6. Kolam benih didapatkan suhu yaitu 24,6 - 29,6 °C dan nilai pH 7,1- 8,7. Hasil pengukuran kualitas air menunjukan kisaran yang normal dan optimal untuk budidaya lobster red claw di Taster Production.

Optimization of farming is an effort to increase efficiency and effectiveness in the cultivation process so that the results obtained are maximized, both in terms of quantity and quality. One effort to strengthen the productivity of freshwater lobster red claw farming is the management of good water quality and feed to produce optimal lobster farming. The purpose of this Special Internship is to optimize the productivity of lobster farming production in water quality and feed management. This Special Internship has a specialty in lobster farming by studying efforts to manage optimal water quality and efficient feed. The water quality produced for the parent pond temperature is 25,6 – 29,9 °C and a pH value of 7.1 - 8.3, the temperature in the incubation and hatching aquarium is 24,3 – 29,6 °C and a pH value of 7,2 – 9,1, while in the larval pond the temperature is 24,5 – 29,9 °C and a pH value of 7,2 – 8,6. The seed pond obtained a temperature of 24,6 – 29,6 °C and a pH value of 7,1- 8,7. The results of water quality measurements show a normal and optimal range for red claw lobster farming at Taster Production.