Simulasi Sistem Antrian Pola Aliran Bahan Pada Pengolahan Udang Beku Dengan Program QSS

Abstract

Industri pertanian, khususnya perikanan terutama industri yang memiliki orientasi produk untuk ekspor seperti udang memiliki peluang besar bagi bidang perikanan untuk dapat menunjukan eksistensinya dalam pembangunan ekonomi di Indonesia. fenomena yang harus dihadapi saat i.ni adalah terciptanya "Pasar Bebas" . pada tahun 2003 di tingkat ASEAN ditambah lagi dalam era globalisai yang ditandai dengan berdirinya beberapa kawasan perdagangan bebas seperti AFT A dan pasar tung gal Eropa mendorong terjadinya persaingan yang cukup tajam. sehingga hanya produk yang memiliki keuflggulan yang dapat memenangkan persaingan baik unggul dalam kwalitas. kwantitas, maupun dari sisi ekonomi. Pada penelitian ini mencoba jumlah panen yang diterima dengan waktu kelja yang berbeda. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari pola aliran bahan dalam penanganan udang di PT Dipasena Citra Darmaj a dan untuk mengetahui hubungan antara jumlah panen yang diterima dengan waktu kerja untuk meningkatkan kinerja sistem produksi. Penelitian dimulai dengan penghitungan