View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Fisheries and Marine Science
      • UT - Aquatic Product Technology
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Fisheries and Marine Science
      • UT - Aquatic Product Technology
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Mempelajari Metode Pembuatan Deodoran Batang dengan Penambahan Karagenan serta Analisis Sifat Fisik dan Kimia

      Thumbnail
      View/Open
      Full Text (4.447Mb)
      Abstract (812.7Kb)
      Date
      2002
      Author
      Kusumawardhani, Yani Pribadi Cahyaning
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Diversifikasi produk yang menggunakan karagenan sebagai bahan pensuspensi, pengemulsi, penstabil, dan pembentuk gel sangatmenguntungkan petani rum put laut dan industri pengolahnya, karena dapat meningkatkan permintaan rumput laut atau hasil ekstraksinya, dan diharapkan dapat meningkatkan pendapatan. Menurut Imron (1985), dalam produk pangan maupun non pimgan, selain berfungsi sebagai bahan penunjang untuk menghasilkan produk akhir yang lebih baik, karagenan juga menambah vitamin dan serat walaupun tidak sebaik agar-agar. Deodoran yang digemari rata-rata memiliki daya tahan untuk menjaga tidak timbulnya keringat pada ketiak, kelembutan permukaan deodoran saat pemakaian, ringan pada kulit atau tidak teras a lengket, tidak timbul iritasi selama atau setelah pemakaian, serta yang terpenting ketahanan wangi awal deodoran terse but. Wangi deodoran akan lebih lama bertahan jika di dalamnya terkandung bahan pengikat yang menyatukan antara zat-zat yang berfungsi sebagai deodoran-antiperspiran dengan unsur parfum (wewangian). Alginat dan karagenan walaupun memiliki sifat-sifat yang berbeda namun sarna-sarna mempunyai sifat pengemulsi yang lebih baik dibanding 'emulsion agent' lainnya (Imron, 1985).
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/15869
      Collections
      • UT - Aquatic Product Technology [2463]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository