Pengelolaan dan Analisis Usaha Budidaya Puyuh di Tri Berkah Quail Farm Kabupaten Bogor Jawa Barat

Abstract

Tri Berkah Quail Farm adalah perusahaan yang bergerak dibidang peternakan puyuh petelur. Puyuh memiliki potensi cukup besar sebagai penghasil telur. Produksi telur puyuh bisa mencapai 250-300 butir/ekor/tahun. Tujuan dari proyek akhir ini adalah untuk mengkaji pengelolaan usaha dibidang budidaya puyuh serta kelayakan usaha di Tri Berkah Quail Farm. Metode analisis menggunakan analisis kualitatif dan kuantitatif. Analisis kualitatif meliputi aspek pemeliharaan dan aspek pemasaaran. Aspek pemeliharaan diperoleh melalui penghitungan terhadap konsumsi dan formulasi pakan, produksi telur puyuh, nilai FCR, dan besaran mortalitas. Aspek pemasaran dilakukan dengan membuat strategi marketing mix. Aspek kuantitatif didasarkan pada analisis kelayakan usaha seperti penghitungan Biaya Total sebesar Rp. 162.886.708, penerimaman sebesar Rp. 206.203.200, pendapatan sebesaar Rp. 43.176.490, dan R/C Rasio sebesar 1,27. Usaha peternakan puyuh di Tri Berkah Quail Farm memperoleh nilai R/C lebih dari 1, yang artinya usaha ini layak dijalankan.

Tri Berkah Quail Farm is a company that operates in the field of egg-laying quail farming. Quail have quite large potential as egg producers. Quail egg production can reach 250-300 eggs/head/year. The purpose of this writing is to examine business management in the field of quail farming and the feasibility of the business at Tri Berkah Quail Farm. The analysis method uses qualitative and quantitative analysis. Qualitative analysis includes maintenance aspects and marketing aspects. The maintenance aspect is obtained through calculating feed consumption and formulation, quail egg production, FCR value and mortality. The marketing aspect is carried out by creating a marketing mix strategy. The quantitative aspect is based on business feasibility analysis such as calculating Total Costs of Rp. 162,886,708, receipt of Rp. 206,203,200, income of Rp. 43,176,490, and R/C Ratio of 1.27. The quail farming business at Tri Berkah Quail Farm received an R/C value of more than 1, which means this business is worth running.