Determinan Pilihan Lembaga Pemasaran Oleh Petani Ubi Kayu di Kecamatan Terusan Nunyai Kabupaten Lampung Tengah

Abstract

Subsektor tanaman pangan menjadi salah satu bagian dari sektor pertanian yang memegang perananan penting bagi ketahanan pangan dalam negeri. Tiap petani ubi kayu di lampung tengah memiliki alternatif penjualan yang bisa dipilih diantaranya dijual ke pedagang pengumpul dan dijual ke pabrik secara langsung. Petani hanya sebatas price taker karena tidak memiliki power dalam posisi tawar-menawar. Kecenderungan kondisi pasar yang terbentuk adalah oligopsony. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi keputusan petani ubi kayu di Lampung Tengah dalam memilih saluran pemasaran.. Responden pada penelitian ini sebanyak 52 orang melalui metode nonprobability sampling dengan teknik snawball sampling. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis deskriptif dan regresi logistik. Determinan pilihan lembaga pemasaran oleh petani ubi kayu di Kecamatan Terusan Nunyai di Kabupaten Lampung Tengah adalah rafaksi, jarak, dan biaya angkut. Jarak dengan nilai odds ratio tertinggi mempengaruhi pilihan lembaga pemasaran dibandingkan dengan beberapa variabel lainnya

Kata Kunci : petani ubi kayu, lembaga pemasaran, regresi logistik

The food crop subsector is a part of the agricultural sector that plays an important role in domestic food security. Every cassava farmer in Central Lampung has sales alternatives to choose from, including selling to collectors and selling directly to factories. Farmers are only price takers because they do not have the power to bargain. The tendency for market conditions to be formed is oligopsony. This research aims to analyze the factors that influence the decisions of cassava farmers in Central Lampung in choosing marketing channels. Respondents in this study were 52 people using a non-probability sampling method with a snawball sampling technique. The analytical methods used are descriptive analysis and logistic regression. The determinants of the choice of marketing institution by cassava farmers in the Luluan Nunyai District in Central Lampung Regency are fraction, distance, transportation costs, and main work. The distance with the highest odds ratio value influences the choice of marketing institution compared to several other variables.

Keywords: cassava farmers, marketing institutions, logistic regression