Pengembangan Kawasan Industri Berbasis Komoditas Pertanian Unggulan di Kabupaten Bogor

Abstract

Sektor industri penyumbang produk domestik regional bruto (PDRB) dan nilai investasi terbesar di Kabupaten Bogor. Wilayah yang memiliki kawasan industri (KI) memberikan kontribusi relatif lebih besar terhadap PDRB. Kecilnya luas kawasan industri di Kabupaten Bogor penyebab kurang optimalnya investasi sektor industri, sehingga diperlukan alternatif lokasi yang potensial untuk KI yang sesuai dengan rencana tata ruang wilayah (RTRW). Selain itu, wilayah Kabupaten Bogor memiliki sumber daya alam sektor pertanian yang sangat potensial untuk dimanfaatkan sebagai bahan baku industri, pengembangan jenis industri berbasis komoditas pertanian unggulan menjadi penting untuk menghasilkan nilai tambah bagi sektor pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk 1) menganalisis persebaran kepadatan industri, 2) mengidentifikasi keselarasan lokasi industri eksisting terhadap RTRW, 3) menganalisis ketersediaan lahan dan kesesuaian lahan untuk pengembangan KI, 4) menganalisis jenis industri yang layak dikembangkan berdasarkan komoditas pertanian unggulan, dan 5) merekomendasikan lokasi pengembangan KI berbasis komoditas pertanian unggulan. Data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari wawancara dan penyebaran kuesioner kepada narasumber ahli dengan metode purposive sampling. Data sekunder diperoleh dari data yang dipublikasikan instansi terkait baik di tingkat daerah maupun kementerian serta studi pustaka dan kajian terhadap dokumen-dokumen terkait. Metode analisis yang digunakan untuk menjawab tujuan penelitian adalah analisis kernel density, analisis tumpang susun (overlay) menggunakan ArcGis, analisis location quotient, shift share, tipologi Klassen, analisis deskriptif, dan analisis preference ranking organization methods for enrichment evaluation (PROMETHEE). Hasil penelitian menunjukan bahwa Persebaran kepadatan industri menengah-besar masih termasuk kategori rendah, dan berpusat pada wilayah pengembangan tengah dan timur Kabupaten Bogor. Sebagian besar lokasi industri sudah selaras dengan arahan pemerintah daerah yang tertuang dalam RTRW yaitu sekitar 76%, sementara itu lokasi industri yang tidak sesuai sekitar 24% yang tersebar merata di wilayah Kabupaten Bogor. Persentase kesesuaian lahan yang sangat sesuai dan sesuai untuk pengembangan KI sebesar 21,7% dengan luas sekitar 64.184,34 Ha. Ketersediaan lahan yang berpotensi sekitar 2.320,92 ha. Kemudian, industri prioritas berbasis komoditas pertanian unggulan yang layak dikembangkan yaitu: industri tepung granulated composite flour, industri pati ubi, industri bioethanol, industri pakan ternak, industri buah/sayuran dalam kaleng, industri kosmetik, industri vitamin C, industri aneka pangan olahan berbasis kopi, industri minyak atsiri, industri herbal, dan industri pengolahan ikan serta lokasi yang direkomendasikan berada pada Kecamatan Parungpanjang