Pengaruh Dosis Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan dan Produktivitas Tanaman Kesum (Persicaria odorata)

Abstract

Kesum (Persicaria odorata) merupakan tanaman terna tahunan yang memiliki banyak manfaat dalam bidang kesehatan dan kuliner. Pembudidayaan tanaman kesum tidak lepas dari peran media tanam sebagai penyedia hara untuk menyokong pertumbuhan tanaman kesum. Salah satu cara untuk memenuhi ketersediaan hara adalah dengan menambahkan pupuk anorganik. Tujuan dari penelitian ini mempelajari pertumbuhan vegetatif dan produktivitas tanaman kesum dengan dosis pupuk NPK 16:16:16 yang berbeda. Penelitian dimulai dari bulan Januari hingga bulan April 2024 di Gunung Batu, Bogor. Penelitian menggunakan metode rancangan acak kelompok dengan satu faktor. Faktor perlakuan berupa dosis pupuk NPK 16:16:16 yang berbeda, yaitu: 0 (kontrol), 2, 4, dan 6 g/polybag. Penelitian menggunakan tiga ulangan setiap satuan percobaan terdiri dari dari tiga polybag dan hasil analisis ragam menggunakan ANOVA serta uji lanjut DMRT dengan a 5%. Hasil penelitian menunjukkan pemberian dosis pupuk NPK yang berbeda tidak memberi pengaruh nyata terhadap pertumbuhan vegetatif dan produksi tanaman kesum. Pemberian dosis pupuk tertinggi dengan dosis 6 g per polybag memiliki hasil tertinggi pada semua peubah kecuali jumlah daun pada 8 MST.

Vietnamese coriander is a perennial herb known for its numerous benefits in both health and culinary applications. Vietnamese coriander cultivation is inseparable from the role of growing media as a nutrient provider to support the growth of Vietnamese coriander. One way to meet nutrient availability is by adding fertilizer. The research aims to study the growth and productivity of Vietnamese coriander with different doses of NPK 16:16:16 fertilizer. The research started from January to April 2024 in Gunung Batu, Bogor, Indonesia. The study used a randomized complete block design with one factor. The treatment NPK fertilizer, namely: 0(control), 2, 4, and 6 g/polybag. The research used three replications, each unit consisted of 3 polybags, and the results were analyzed for variance using ANOVA and further tested with DMRT at a 5% significance level. The research showed that giving 6 g/polybag NPK significantly increased the leaf area and color of the Vietnamese coriander as a leaf vegetable plant. NPK fertilizer at a dose of 6 g/polybag had the highest results for all variables except the leaf number at 8 WAP. However, giving different doses to Vietnamese coriander did not affect the overall weight of Vietnamese coriander plants.