Pengaruh Dosis Pupuk Kandang Kambing terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kesum (Persicaria odorata)

Abstract

Tanaman kesum (Vietnamese mint) merupakan tanaman terna yang dimanfaatkan masyarakat sebagai bumbu penyedap dan obat. Peningkatan produksi tanaman kesum harus didukung budidaya optimum, salah satunya pemberian dosis pupuk kandang yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh dosis pupuk kandang kambing terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kesum. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari hingga April 2024 di Gunung Batu, Bogor Barat, Jawa Barat (6°35'36"S 106°46'21"E) dengan ketinggian ± 231 mdpl. Rancangan percobaan yang digunakan yaitu rancangan acak kelompok (RAK) faktor tunggal dengan 3 ulangan. Perlakuan dosis pupuk terdiri dari 5 taraf yaitu 0, 10, 20, 30 dan 40 g tanaman-1 sehingga terdapat 15 satuan percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dosis pupuk kandang kambing berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman. Dosis pupuk organik kandang kambing sebesar 40 g tanaman-1 memberikan pengaruh terbaik dalam meningkatkan produksi kesum. Tidak didapat dosis optimum karena kurva respons antara dosis 0–40 g tanaman-1 dengan semua peubah masih linier positif. Perlu penelitian dengan dosis pupuk kandang kambing lebih lanjut untuk didapat dosis optimum.

The Effect of Goat Manure Fertilizer on The Growth and Yield of Kesum Plants (Persicaria odorata). Supervised by Sandra Arifin and Ahmad Junaedi. Vietnamese mint is a terna plant used by the community for seasoning and medicine. Increasing the production of Persicaria odorata must be supported by optimum cultivation, one of which is giving the right dose of manure. This research aims to study the effect of goat manure doses on the growth and yield of kesum plants. The research was conducted from February to April 2024 at Gunung Batu, West Bogor, West Java (6°35'36 "S 106°46'21 "E) with an altitude of ± 231 meters above sea level. The experimental design used was a single-factor randomized group (RAK) with 3 replications. The fertilizer dose treatment consisted of 5 levels, namely 0, 10, 20, 30, and 40 g plant-1 so there were 15 experimental units. The results showed that the dose treatment of goat manure significantly affected plant growth and yield. The dose of goat manure organic fertilizer of 40 g plant-1 had the best effect in increasing kesum production. The optimum dose was not obtained because the response curve between 0–40 g plant-1 doses with all parameters was still linear. Further research with goat manure doses is needed to get the optimum dose.