Perbandingan Performa Morfometrik Induk Betina Sapi Bos taurus dengan Bos indicus di Lampung Tengah.

Abstract

Kabupaten Lampung Tengah memiliki potensi yang tinggi untuk pengembangan peternakan sapi potong. Morfometrik berguna untuk mengetahui ukuran yang terbaik dan sebagai petunjuk daya adaptasi berbagai bangsa sapi yang ada di peternakan rakyat di Kabupaten Lampung Tengah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memahami perbedaan performa morfometrik induk betina dari sapi Bos taurus dan Bos indicus. Pengukuran dilakukan secara manual meliputi panjang badan, tinggi badan, tinggi pinggul, lebar pinggul menggunakan roll meter serta lingkar dada dan dalam dada menggunakan pita ukur. Sapi yang digunakan berjumlah 8 ekor sapi Bos indicus (6 ekor Brahman dan 2 ekor Peranakan Ongole) dan 16 ekor sapi Bos taurus (8 ekor Simmental dan 8 ekor Limousin). Sapi yang diteliti adalah berjenis kelamin betina dan umur melebihi dari 24 bulan. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan uji T. Ukuran morfometrik sapi Bos indicus dan Bos taurus pada fase umur dan jenis kelamin yang sama di peternakan rakyat Kabupaten Lampung Tengah tidak berbeda nyata. Ukuran morfometrik kedua kelompok sapi lebih tinggi dibandingkan ukuran SNI sapi Bos taurus (Simmental dan Limousin) dan Bos indicus (Peranakan Ongole dan Brahman).

Central Lampung Regency has high potential for the development of cattle farming. Morphometrics is useful for knowing the best size and as an indication of the adaptability of various breeds of cattle on farms in Central Lampung Regency. The aim of this research was to understand the differences in the morphometric performance of cow from Bos taurus and Bos indicus. Measurements were taken manually including body length, height, hip height, hip width using a roll meter and chestsize and inner chest circumference using a measuring tape. The cow used were 8 Bos indicus cattle (6 Brahmans and 2 Ongole Crossbreeds) and 16 Bos taurus cattle (8 Simmentals and 8 Limousin). The cows studied were aged more than 24 months. The data obtained were analyzed using the T test. The morphometric sizes of Bos indicus and Bos taurus cow at the same age and sex stages on farms in Central Lampung Regency were not significantly different. The morphometric sizes of the two groups of cow were higher than the SNI sizes of Bos taurus (Simmental and Limousin) and Bos indicus (Ongole and Brahman crossbreeds).