Kajian pengadaan gula tani oleh bulog ( Studi kasus di SUBDOLOG wilayah III Cirebon )

Abstract

Pengadaan gula tani (GT) merupakan suatu sistem yang terdiri dari subsistem petani sebagai penyedia bahan baku, subsistem PG sebagai pengolah bahan baku menjadi gula dan subsistem SUBDOLOG sebagai pembeli. Disamping ketiga sub- sistem tersebut terdapat KUD sebagai pelancar sistem dan BRI sebagai penyedia dana. Masih terdapatnya masalah-masalah di ketiga subsistem yang terlibat mengakibatkan sistem ini belum dapat berjalan dengan baik. Masalah-masalah tersebut adalah (1) sistem TRI sebagai indikator subsistem petani yang merupakan sumber bahan baku terbesar, belum dapat berjalan sesuai dengan tujuan semula, yaitu belum mampu meningkatkan produksi gula per hektar dan belum dapat menjadikan petani sebagai manajer di atas tanahnya sendiri (2) subsistem PG sebagai pengolah dan pelaksana bagi hasil produksi TR antara petani dan PG belum mampu melaksanakan SK No. 013/SK/Mentan/BPB/3/1976 mengenai penentuan rendemen dan SK No. 017/SK/Mentan/BPB/ 1978 mengenai bagi hasil dengan sepenuhnya dan (3) SUBDOLOG sebagai pembeli gula TR bagian petani (GT) baru mampu merealisasikan pengadaan sebesar 80.3 persen dari yang direncanakan, dan baru mencakup sekitar 96.5 persen dari produksi gula TR bagian petani yang ada.