Formulasi Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya Saing Susu Bubuk Di Pt. Indomilk Jakarta

Abstract

Susu merupakan salah satu komoditi dengan kandungan gizi yang tinggi yang diperlukan oleh masyarakat untuk meningkatkan pertumbuhan tulang dan kesehatan tubuh. Susu dikonsumsi oleh masyarakat selain dalam bentuk susu murni. juga dikonsumsi dalam bentuk susu olahan, seperti susu bubuk, susu kental manis, susu formula dan susu cair yang telah diolah. Peluang perkembangan industri pengolahan susu masih terbuka luas untuk tumbuh dan berkembang sehubungan dengan meningkatnya jumlah penduduk. peningkatan pendapatan per kapita, peningkatan kesadaran gizi masyarakat, dan sebagainya. Pertumbuhan penduduk dapat meningkatkan jumlah konsumsi susu di Indonesia, sedangkan peningkatan kesadaran gizi masyarakat dan pendapatan per kapita akan meningkatkan konsumsi susu oleh masyarakat. Perkembangan produksi susu di Indonesia tampaknya terus meningkat, tetapi perkembangan produksi tersebut belum dapat memenuhi kebutuhan konsumsi susu nasional. Pada tahun 1995 produksi susu nasional sebesar 468,13 juta liter dengan kenaikan rata-rata produksi sebesar 6,31%. Sedangkan konsumsi nasional mencapai 1.122.77 juta liter, sehingga Indonesia harus mengimpor susu sebesar 654.64 juta liter. Pada tahun 1991, pertumbuhan konsumsi susu kental manis sebesar 24,68%. Pada tahun 1992, pertumbuhannya sebesar 14,42%. Sedangkan pada tahun 1993. pertumbuhan konsumsi susu kental manis mengalami penurunan sebesar 6,81%. Pada tahun 1994, pertumbuhan konsumsi susu bubuk menurun sebesar 17.76%. Sedangakan. pertumbuhan konsumsi susu bubuk pada tahun 1991 sebesar 127.87%. Pada tahun 1992, pertumbuhannya meningkat sebesar 38,65%. Tahun 1993. pertumbuhan konsumsi susu bubuk mengalami penurunan sebesar 10.4%. Pada tahun 1994. pertumbuhan konsumsi susu bubuk meningkat kembali sebesar 12.35%. PT. Indomilk dikenal sebagai produsen susu bermutu internasional dan pelopor susu kental manis di Indonesia dengan ragam produknya saat ini mencakup produk- produk yang dipasarkan di dalam negeri dan di luar negeri. Produk-produk yang dikembangkan oleh PT. Indomilk ialah susu kental manis, susu pasteurisasi, susu cair. susu steril, susu bubuk, dan mentega. Produk susu Indomilk tersebut terdiri dari dari Merek Indomilk. Enak. dan Indo Sehat dengan menggunakan kemasan kaleng. botol plastik, dan kotak dalam beberapa ukuran. Pada tahun 1997. pertumbuhan penjulan produk-produk Indomilk menunjukkan bahwa pertumbuhan susu bubuk mengalami penurunan yang sangat tajam sebesar...dst