Analisis biaya produksi pada peternakan domba rakyat di desa Singasari, Kecamatan, Jonggol Kabupaten Bogor

Abstract

Pembangunan sub sektor peternakan merupakan dari pembangunan pertanian dan merupakan bagian yang terpisahkan dari pembangunan nasional. Salah satu bagian tidak usaha pembangunan di sub sektor peternakan yang pada saat ini sedang digiatkan adalah pemenuhan gizi masyarakat. Selama ini penyediaan daging asal ternak masih bertumpu pada ternak unggas dan sapi potong. Dengan adanya usaha pemerintah di sub sektor peternakan untuk memenuhi gizi masyrakat, maka perlu diusahakan peningkatan produksi ternak-ternak lain, seperti ternak domba. Peningkatan produksi ternak domba perlu diikuti dengan usaha pemeliharaan yang baik agar dapat diperoleh hasil yang baik dan menguntungkan. Untuk mencapai keuntungan yang maksimum, maka peningkatan efisiensi usaha merupakan kegiatan yang perlu diperhatikan. Selain itu biaya produksipun memegang peranan yang penting pula. Penelitian ini bertujuan untuk: (a) keadaan usaha peternakan domba rakyat di Desa mempelajari Singasari, Kecamatan Jonggol, Kabupaten Bogor, dan (b) mengetahui komposisi biaya produksi pada peternakan domba rakyat di Desa Singasari, Kecamatan Jonggol, Kabupaten Bogor. Penelitian ini dilakukan pada peternakan domba rakyat di Desa Singasari, Kecamatan Jonggol, Kabupaten Bogor. Pengumpulan data dilakukan mulai bulan Mei sampai bulan Juni 1990. Data yang dikumpulkan diperoleh dari pengamatan langsung pada objek penelitian, wawancara langsung dengan para peternak domba, catatan kelompok-kelompok petani peternak domba di Desa Singasari, laporan Kepala Cabang Dinas Peternakan Kecamatan Jonggol, dan instansi-instansi lain yang terkait. Responden penelitian adalah para peternak domba yang tersebar di enam kampung di Desa Singasari, Kecamatan Jonggol, Kabupaten Bogor, yaitu sebanyak 171 peternak. Sampel yang diambil sebanyak 30 peternak, dengan cara acak sederhana. Analisis data penelitian mencakup analisis deskriptif untuk mengetahui keadaan usaha peternakan domba rakyat di Desa Singasari, analisis tabulasi untuk mengetahui komposisi biaya produksi, penerimaan kotor, dan pendapatan bersih, dan analisis hubungan antara biaya total dengan biava tetap dan biaya variabel. ...