Analisis penawaran Ikan Mas (Cyprinus carpio) di Pasar Ikan Cibaraja, Kabupaten Sukabumi

Abstract

Pasar Ikan Cibaraja merupakan tempat pemasaran ikan hasil budidaya perikanan air tawar dari Kabupaten Sukabumi dan sekitar- nya. Walaupun pasar ini terletak di Kabupaten Sukabumi, tetapi pasar ini menampung hasil produksi perikanan darat yang ada di Kotamadya/Kabupaten Sukabumi dan sekitarnya (seperti dari Kabupa- ten Bandung dan Kabupaten Cianjur). Setiap hari berbagai macam ikan hasil budidaya perikanan air tawar masuk ke pasar ini. Jenis ikan tersebut adalah ikan mas (Cyprinus carpio), nila (Oreochromis nilotichus), gurame (Osphronemus gouramy), tambakan (Helostoma temincki), tawes (Puntius goniutus), nilem (Osteochilus hasselti), lele (Clarias batrachus), mujair (Oreochromis mossambichus), sepat (Trichogaster trichopterus) dan ikan hias. Ikan mas merupakan ikan yang mempunyai jumlah penawaran paling tinggi di Pasar Ikan Ciba- raja dibandingkan dengan penawaran ikan jenis lainnya. Ikan mas yang masuk Pasar Ikan Cibaraja sebagian besar (75%) berasal dari Waduk Cirata, Jatiluhur dan Saguling, Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran umum mengenai kegiatan di Pasar Ikan Cibaraja sebagai pusat pemasaran ikan air tawar di wilayah Sukabumi dan sekitarnya, menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran ikan mas di Pasar Ikan Cibaraja, dan menganalisis elastisitas penawaran ikan mas. ...