Pemberian imunoglobulin-Y (Ig-Y) peroral pada udang vanamei dewasa [Litopenaeus vannamei] sebagai imunisasi pasif terhadap penyakit White Spot Syndrome

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya lindung pelet yang mengandung Ig-Y spesifik anti White Spot Syndrome Virus (WSSV) dari kuning telur terhadap penyakit WSS. Penelitian ini menggunakan udang vanamei (L. vannamei) dewasa. Pertama, udang direndam dengan antibiotik (Penicilin dosis 0,03 gram dan Streptomycin dosis 0,05 gram) selama 1 jam. Kemudian udang tersebut diinjeksi isolat WSSV pengenceran 105 partikel virus/µl dengan dosis 0,1 ml. Setelah muncul gejala klinis, udang terinfeksi ditularkan pada udang sehat dengan metode kohabitasi. Pengujian pelet yang mengandung Ig-Y spesifik anti WSSV, udang dibagi menjadi lima kelompok yang terdiri dari P1 Ig-Y 5% (w/w), P2 Ig-Y 10% (w/w), P3 Ig-Y 20% (w/w), kontrol positif (udang diinfeksi WSSV tanpa diberi Ig-Y), dan kontrol negatif (udang tidak diberi perlakuan). Pembuatan pelet yang mengandung Ig-Y spesifik anti WSSV, kuning telur yang mengandung Ig-Y dicampur dengan pelet udang komersil dan ditambahkan PBS 1x dengan konsentrasi Ig-Y yang berbeda-beda. Kelompok perlakuan diberikan Ig-Y setelah muncul gejala tertular. Pada tahap akhir penelitian dilakukan pengamatan gejala klinis pada udang sakit dan mati, kemudian menghitung angka morbiditas dan mortalitas, serta membandingkan kelompok perlakuan dengan kelompok kontrol (positif dan negatif). Hasil penelitian menunjukkan bahwa udang yang diberi pelet yang mengandung Ig-Y 20% (w/w) dapat memulihkan kondisi udang dan memberikan kekebalan yang lebih protektif dalam waktu singkat dibandingkan dengan pelet yang mengandung Ig-Y 5% (w/w) dan 10% (w/w). Hal ini ditunjukkan dengan tingkat mortalitas dan lamanya proses penyembuhan udang.