Pengaruh berbagai komposisi udara dalam ruang penyimpanan dingin terhadap periode kesegaran bunga anyelir (Dianthus caryophyllus)

Abstract

Percobaan ini bertujuan mengetahui komposisi udara yang terbaik dalam ruang penyimpanan dingin untuk memperpanjang periode kesegaran bunga anyelir. Percobaan dilaksanakan di Laboratorium Pertanian PT Aneka Gas dan Industri, Jakarta dari tanggal 15 Maret dan berakhir tanggal 31 Maret 1995. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan enam perlakuan komposisi udara dan satu perlakuan bunga segar. Perlakuan komposisi udara yang dicobakan adalah (G₁) konsentrasi 02 dan CO2 tidak dimodifikasi, (G2) kedap udara, (G3) konsentrasi 10% 02 dan 1% CO2, (G4) konsentrasi 5% 02 dan 1% CO2, (G5) konsentrasi 10% 02 dan 2% CO2, (G6) konsentrasi 5% 02 dan 2% CO2. Peubah yang diamati meliputi jumlah air yang diserap tangkai bunga (ml), kemekaran bunga, kelayuan, pencoklatan dan vase life bunga. Semua parameter diamati setelah bunga dikeluarkan dari penyimpanan. Penyimpanan bunga anyelir dengan sistem modifikasi atmosfer dalam ruang penyimpanan dingin, nyata mempengaruhi kemekaran bunga, pencoklatan dan kelayuan bunga tetapi tidak mempengaruhi air oleh tangkai bunga setelah penyimpanan…dst