Pengendalian biaya produksi tidak langsung dengan pendekatan metode Activy Based Costing pada industri pengolahan susu : Studi kasus di PT. Baru Adjak, Lembang, Bandung, Jawa Barat

Abstract

PT Baru Adjak merupakan salah satu pelaku industri pengolahan susu di Jawa Barat. Fungsi pengolahan yang dilakukan oleh PT Baru Adjak adalah dengan melakukan proses pasteurisasi terhadap produk susu tawar untuk menghasilkan produk susu tawar pasteurisasi dan susu manis pasteurisasi. Selain itu, PT Baru Adjak memproduksi produk cream dan youghurt. Permasalahan yang dihadapi pihak perusahaan adalah kurang relevannya penentuan tarif biaya produksi tidak langsung (BPTL) yang menggunakan satu dasar pembebanan sebagai alat pengendalian dan perencanaan. Untuk itu diperlukan alternatif penentuan tarif BPTL yang dapat mencerminkan penggunaan sumberdaya perusahaan dalam menghasilkan produk. Tujuan dari penelitian ini yang mengacu kepada permasalahan yang terjadi adalah (1) menganalisis struktur organisasi dan proses produksi untuk dasar diadakannya perubahan sistem penentuan tarif dalam pengendalian biaya produksi tidak langsung, (2) mengidentifikasi informasi akuntansi yang dibutuhkan manajemen untuk meningkatkan efisiensi dan dasar pengambilan keputusan, dan (3) menerapkan sistem tarif yang memberi peluang pada perhitungan harga pokok yang lebih akurat, penilaian efisiensi dan alokasi inefisiensi kepada faktor penyebab, berdasarkan kondisi perusahaan. Penelitian ini merupakan studi kasus yang dilakukan di PT Baru Adjak, Jl. Raya Lembang Km 14,6, Bandung, Jawa Barat. Pelaksanaan penelitian berlangsung selama 1,5 bulan, yang dimulai dari minggu ke-2 Oktober sampai dengan minggu ke-1 November 1995 dilanjutkan pada minggu ke-1 dan ke-2 bulan Mei 1996. Pengumpulan data meliputi data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui pengamatan langsung dan wawancara, sedangkan data sekunder diperoleh dari data yang dimiliki perusahaan, seperti laporan manajemen dan keuangan perusahaan, laporan produksi bulanan dan lain-lain yang berkaitan dengan obyek penelitian, serta bahan-bahan pustaka.