Pengaruh berbagai komposisi kapur dan bekatul pada pengomposan serta pemanfaatan berbagai jenis limbah pertanian terhadap produksi jamur merang (Volvariella volvacea (Bill. ex Fr.) Sing)

Abstract

Tujuan Praktek Lapang ini ialah untuk mengetahui komposisi kapur dan bekatul yang terbaik pada pengomposan serta mencari limbah pertanian yang memberikan produksi jamur merang tertinggi. Praktek lapang terdiri atas dua buah percobaan yaitu: I. Penanaman jamur merang menggunakan kompos jerami dengan penambahan kapur dan bekatul berbeda (10% 2%, 12.5 % 4 %, 15 % : 5%, 17.5% 2%, 15%: 4 %, 12.5% 6% dan 10% 8%), II. Penanaman jamur merang pada medium tanam jerami, kelaras pisang, sisa-sisa tanaman jagung dan kapas. Percobaan dilakukan pada rumah jamur di Sindangbarang Dalam, Bogor. Hal-hal yang diamati ialah kondisi lingkungan rumah jamur selama percobaan berlangsung (suhu dan kelembaban rumah jamur) dan bobot total jamur merang pada tiap-tiap medium tanam. ...