Peningkatan daya guna biji kecipir untuk makanan ayam broiler melalui perendaman dan perebusan

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Bagian Ilmu Produksi Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama tujuh minggu sejak tanggal 22 Februari sampai dengan tanggal 9 April 1983. Tujuan penelitian ini ialah untuk mempelajari pengaruh perendaman dan perebusan biji kecipir terhadap performans ayam broiler. Rancangan percobaan yang digunakan ialah Rancangan Acak Lengkap dengan pola Faktorial 3 X 4. Faktor pertama adalah perendaman biji kecipir selama 0, 3 dan 6 jam, sedangkan faktor kedua adalah tingkat perebusan 0, 15, 30 dan 45 menit.