Evalusasi produktivitas domba di peternakan rakyat dua desa lingkar kampus IPB Dramaga Bogor
View/ Open
Date
2015Author
Nurcahya, Dwiki
Rahayu, Sri
Baihaqi, Muhamad
Metadata
Show full item recordAbstract
Perkembangan usaha peternakan di Indonesia didorong oleh permintaan
konsumsi daging yang terus meningkat dari tahun ke tahun. Salah satu ternak
yang menghasilkan komodoti daging adalah domba. Produktivitas ternak
merupakan ukuran capaian dalam produksi peternakan, dipengaruhi oleh pakan,
manajemen, kondisi iklim, penyakit dan umur. Penelitian ini bertujuan untuk
mengevaluasi produktivitas domba di peternakan rakyat Desa lingkar Kampus
IPB Dramaga Bogor berdasarkan umur (I0 dan I1). Penelitian ini dilakukan di
Desa Cikarawang dan Desa Cibanteng dari bulan Desember 2014-Februari 2015.
Ternak domba yang digunakan dalam penelitian ini adalah 16 ekor yang terdiri
dari 8 ekor berumur I0 (< 1 tahun) dan 8 ekor berumur I1 (1-1.5 tahun). Peubah
yang diamati adalah bobot badan, pertambahan bobot badan, konsumsi pakan,
efisiensi pakan, lingkar dada, panjang badan dan tinggi badan. Penimbangan
bobot badan dan morfometrik tubuh dilakukan setiap seminggu sekali sedangkan
konsumsi pakan ditimbang setiap hari pada minggu terakhir penelitian. Data yang
diperoleh dianalisis menggunakan uji t. Hasil penelitian menunjukan bahwa bobot
badan sangat berbeda nyata antara umur I0 dan I1 (P<0.01). Pertambahan bobot
badan harian, konsumsi pakan segar, konsumsi BK, efisisensi pakan tidak berbeda
nyata antara umur I0 dan I1 (P>0.05). Rata-rata pertambahan bobot badan pada I0
dan I1 secara berturut-turut adalah 75.00 g ekor-1 hari-1 dan 73.20 g ekor-1 hari-1
.
Konsumsi pakan segar I0 dan I1 secara berturut-turut adalah 5.04 kg hari-1 dan 6.20
kg hari-1. Konsumsi BK I0 dan I1 secara berturut-turut adalah 5.60% dan 3.77%
dari bobot badan. Efisiensi pakan I0 dan I1 secara berturut-turut adalah 0.05 dan
0.08, sedangkan untuk morfometrik tubuh seperti lingkar dada berbeda nyata
(P<0.05), panjang badan, dan tinggi badan sangat berbeda nyata (P<0.01) antara
umur I0 dan I1. Dapat disimpulkan bahwa produktivitas domba di Desa lingkar
kampus IPB Dramaga Bogor cukup baik, kurang efisien dalam penggunaan
pakan, selain itu peternak harus memperhatikan faktor lingkungan untuk tujuan
produksi terutama manajemen pemeliharaan.