Pengaruh tingkat kapadatan kandang pada pemeliharaan di atas lantai kawat ( Wire - Floor ) terhadap performans ayam broiler

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Bagian Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama satu setengah bulan sejak tanggal 29 September 1981 sampai dengan 10 November 1981. Tujuan dari penelitian adalah melihat pengaruh kepadatan (stocking rate) pada kandang dengan sistem lantai kawat terhadap performans ayam broiler. Tingkat kepadatan yang digunakan adalah 9 ekor per meter persegi; 12 ekor per meter persegi dan 15 ekor per meter persegi. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (Completely Randomized Design), dengan perlakuan tiga macam kepadatan kandang untuk melihat pengaruhnya terhadap pertambahan berat badan, berat badan akhir minggu percobaan, konsumsi ransum dan konversi ransum serta kualitas karkas. Untuk mengukur perbedaan rata-rata antar perlakuan dilakukan Uji Jarak menurut prosedur Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh tingkat kepadatan 9 ekor per meter persegi; 12 ekor per meter persegi dan 15 ekor per meter persegi terhadap performans ayam broiler yaitu pertambahan berat badan, berat badan akhir minggu percobaan serta konsumsi ransum adalah sangat nyata (P<0.01). Tingkat kepadatan 9 ekor per meter persegi menghasilkan pertambahan berat badan dan berat badan akhir yang paling tinggi dibandingkan dengan tingkat kepadatan 12 ekor dan 15 ekor per meter persegi. Demikian pula dari segi "Income over feed and chick cost", yang paling menguntungkan adalah pada tingkat kepadatan kandang 9 ekor per meter persegi daripada kepadatan kandang 12 ekor dan 15 ekor per meter persegi.