Pengaruh pertumbuhan terhadap distribusi lemak pada kelinci lokal jantan

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Potong dan Kerja, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor dari tanggal 5 April sampai 23 Juni 1983. Tujuan mempelajari pengaruh pertumbuhan ci Lokal Jantan. Tigapuluh ekor Kelinci Lokal Jantan dengan bobot badan berkisar antara 474.6 sampai 686.8 gram digunakan dalam penelitian ini. Tiga macam perlakuan diberikan, yaitu pertumbuhan lambat (L), lambat-cepat (LC) dan cepat (C), ditentukan secara acak sehingga tiap perlakuan memperoleh 10 ekor sebagai ulangan. Penelitian ini dilaksanakan dalam Rancangan Acak Lengkap, selama enam minggu dengan satu minggu masa pendahuluan. Pada akhir penelitian semua ternak dipotong. Karkas yang diperoleh diseksi untuk memperoleh bobot lemak subkutan, lemak intermuskuler, lemak ginjal dan lemak pelvis. Kepala, rongga perut dan rongga dada dipisahkan lemaknya, untuk memperoleh bobot depot lemak, tersebut. Analisis Peragam (Covariance) model Y Ti aX digunakan untuk mempelajari pengaruh perlakuan terhadap distribusi depot lemak tubuh.. Persamaan allometris YaX (Huxley, 1932) di- gunakan untuk mempelajari pertumbuhan relatif masing-masing depot lemak, relatif terhadap bobot tubuh kosong dan bobot total lemak tubuh.