Persilangan ayam kampung dengan ayam super harco

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Zoologi, ju- rusan Biologi FMIPA IPB, Jl. Tajur Bogor dan di Laborato- rium Pemuliaan dan Genetika Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian berlangsung selama empat bulan, yakni dari bulan November 1988 hingga Maret 1989. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik hasil persilangan ayam Kampung dengan ayam Super Harco terhadap pewarisan sifat kualitatif (warna bu- lu, warna "shank" dan bentuk jengger) serta sifat kuanti- tatif dari tetua dan anak (bobot badan, sifat telur, pan- jang "shank" dan mortalitas). Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan dua perlakuan, yaitu persilangan ayam F₁ berbulu hitam x F₁ berbulu hitam dan ayam F₁ berbulu mérah x F₁ berbulu merah. Setiap perlakuan terdiri dari empat ulangan, kecuali pada pertambahan panjang "shank" dan pertambahan bobot badan anak yang terdiri dari dela- pan ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa antara ayam persi- langan dari warna bulu hitam dan bulu merah baik pada tu- runan vertama (F₁) maupun kedua (F2) masih ditemui adanya keragaman warna bulu, warna "shank" dan bentuk jengger mes- kipun dalam jumlah sedikit. Hasil uji statistik terhadap bobot badan ayam jantan antara F₁ berbulu hitam dan merah tidak berbeda nyata, te- tapi pada ayam betina berbeda sangat nyata (P<0.01) yai- tu ayam betina berbulu hitam lebih besar bobot badannya daripada ayam F, berbulu merah, sedangkan indeks telurnya 1 sangat nyata (P<0.01) lebih besar pada ayam F. berbulu merah. Bobot telur antara ayam F, berbulu hitam dan bulu merah tidak berbeda nyata. Fertilitas telur ayam F₁ ber- bulu merah sangat nyata (P<0.01) lebih tinggi daripada dibandingkan bulu merah. Produksi telur (Hen-day) dari ayam F₁ berbulu hitam sangat nyata (P<0.01) lebih banyak ayam F₁ berbulu hitam, tetapi daya tetas telur antara ayam F₁ berbulu hitam dan bulu merah tidak berbeda nyata, demi- kian juga dengan bobot tetasnya. Pertambahan panjang "shank" dan pertambahan bobot badan anak, baik pada ayam jantan mau- pun betina antara ayam F₂ berbulu hitam dan merah tidak ber- beda nyata. Mortalitas anak sampai berumur delapan minggu antara ayam F2 berbulu hitam dan bulu merah tidak berbeda...