Studi terhadap kadar karaginan rumput laut Eucheuma alvarezii (Doty) yang ditanam dengan bobot dan asal thallus berbeda

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh bobot dan asal thallus yang berbeda terhadap kadar karaginan rumput laut Eucheuma alvarezii (Doty) pada periode waktu tertentu dan untuk melihat hubungan antara kadar karaginan dan pertumbuhan rumput laut Eucheuma alvarezii (Doty). Penelitian dilakukan pada bulan Juli sampai dengan September 1990 di Laguna Kuanji, Kepulauan Seribu. Benih yang digunakan dalam penelitian adalah rumput laut Eucheuma alvarezii (Doty) yang berwarna coklat. Benih diambil dari thallus bagian ujung, tengah dan pangkal dan dengan bobot 30 g, 75 g serta 120 g. Benih ditanam pada tiga buah rakit terapung dengan jarak antar rumpun dalam satu tali ris 20 cm dan jarak antar tali ris 30 cm. Contoh rumput laut diambil secara acak sebanyak dua rumpun untuk masing-masing perlakuan pada minggu ke-2, ke-4, ke-6, ke-8 dan ke-9 untuk dianalisa kadar karaginannya. Sedangkan pertumbuhan dipantau dengan cara menimbang bobot basah rumput laut setiap minggu Parameter fisika yang diukur meliputi kedalaman, kecepatan arus, suhu dan tekstur substrat sedangkan parameter kimia yang diukur adalah kadar nitrat, fosfat, pH dan salinitas. Untuk melihat pengaruh bobot dan asal thallus terhadap kadar karaginan digunakan Percobaan Berfaktor 3 X 3. Sedangkan untuk melihat perbedaan antar perlakuan digunakan Uji Duncan.