Penggerombolan berbagai jenis sayuran konsumsi dengan metoda ekplorasi dan analisis komponen utama

Abstract

Dalam usaha menggerombolkan berbagai jenis sayuran berdasar kandungan zat gizi sayuran, dapat digunakan berbagai metoda, antara lain metoda Eksplorasi dan metoda Komponen Utama. Dalam penelitian berikut ini, hendak dicoba membandingkan hasil yang diperoleh dengan menggunakan metoda Eksplorasi dan dengan menggunakan metoda Komponen Utama. Metoda Eksplorasi, walaupun memberikan hasil secara kasar (tanpa perhitungan akurat, sehingga hasilnya merupakan hasil dugaan awal), namun secara statistik mudah dilaku- kan oleh siapa saja. Hasil metoda Eksplorasi ini ternya- ta menunjukkan kemiripan dengan hasil yang diperoleh apabila digunakan metoda kedua, yaitu Analisis Komponen Utama, hanya pada gerombol sayuran yang bergizi sangat rendah. Dalam penelitian ini, 61 jenis sayuran dibagi atau digerombolkan ke dalam 5 gerombol, yang terdiri atas gerombol bernilai gizi tinggi, cukup, sedang, rendah dan sangat rendah. ...