Percepatan penanganan pasca panen padi dan pemantapan gerakan khusus kedelai dan jagung di WKPP Kedungwungu WKBPP Patrol Kabupaten Indramayu Jawa Barat

Abstract

Maksud diadakannya program kerjasama IPB- Ditjentan dalam rangka penanganan pasca panen dan gerakan khusus kedelai dan jagung adalah menggugah kesadaran petani untuk melaksanakan penanganan pasca panen dengan baik. Di samping itu, juga ingin dicapai swasembada palawija khususnya kedelai dan jagung setelah tercapainya swasembada beras. Adapun tujuan yang hendak dicapai adalah meningkatkan dan memperbaiki penanganan pasca panen serta mempercepat gerakan khusus kedelai dan jagung. Melalui penyuluhan yang diberikan diharapkan petani menjadi tahu, mau dan mampu melaksanakan penanganan dan pengelolaan pasca panen serta mempergunakan peralatan secara tepat guna. Selain itu diharap- kan juga petani menjadi tahu, mau dan mampu berusahatani palawija khususnya kedelai dan jagung yang merupakan sasaran swasembada setelah beras. Adapun program kegiatan yang dilaksanakan untuk mencapai tujuan tersebut berupa pengamat- an langsung di lapang, wawancara, percobaan (ubinan), demon- strasi, demplot, penyuluhan, kursus, dan dilengkapi dengan pengambilan data sekunder. Umumnya petani di WKPP Kedungwungu sampai pada tahapan mengetahui penanganan pasca panen yang baik. Bahkan beberapa tahapan pasca panen tersebut telah dilaksanakan dengan baik. Yang perlu ditekankan lebih lanjut untuk diperbaiki adalah tahap pembersihan, pengeringan dan penyimpanan gabah. Pada pengembangan palawija dijumpai hambatan berupa kurang tersedianya benih bermutu dan cara budidaya yang kurang baik pada kedelai. Sedagkan pada komoditi jagung dijumpai hambatan berupa sulitnya pemasaran hasil…