Pengaruh kadar air dan kecepatan mesin pemipil terhadap kerusakan benih jagung (Zea mays L.) pada berbagai tingkat kemasakan

Abstract

Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh ka dar air dan kecepatan mesin pemipil terhadap kerusakan benih jagung secara fisik dan fisiologik nada berbagai tingkat ke masakan benih ini dilakukan dengan dua percobaan. - Benih jagung yang digunakan adalah varietas Arjuna dima- na pada percobaan I meneliti tiga faktor, yaitu kadar air (20.02%, 15.27% dan 10.14%), tingkat kemasakan (40, 45 dan 50 HSS) serta kecepatan mesin pemipil (320, 130 rpm dan dipipil tangan sebagai kontrol). Pada percobaan II hanya mengamati faktor kecepatan mesin pemipil. Pengujian benih dilakukan terhadap keadaan fisik benih yang telah diolah dengan larutan Fast Green 0.1% dan dengan loupe, terhadap keadaan fisiologik dengan daya berkecambah benih sebelum dan setelah didera secara fisik serta laju per- tumbuhan kecambah. Pada percobaan II diuji pula keserempakan tumbuh dan kecepatan tumbuh kecambahnya pada berbagai tingkat kemunduran benih yang didera secara kimia. Kadar air dan kecepatan mesin pemipil berpengaruh nyata terhadap kerusakan benih jagung secara fisik dan fisiologi,...