Perbandingan pengaruh infestasi alamiah cacing - cacing saluran pencernaan terhadap produksi susu sapi perah lokal dan import

Abstract

Perbandingan pengaruh infestasi alamiah cacing- cacing saluran pencernaan terhadap jumlah produksi susu sapi perah lokal dan sapi perah import telah diteliti dengan cara membandingkan jumlah produksi susu antara kedua kelompok sapi yang terinfestasi cacing parasitik serta mengkorelasikan jumlah produksi susu dengan jumlah telur cacing dengan tiap gram tinja (ttgt). Ditemukan bahwa kejadian helminthiasis pada kedua kelompok sapi perah sangat tinggi yakni 96% pada sapi perah import dan 100% pada sapi perah lokal, walaupun derajat infestasi import rata-rata tergolong ringan. Pada sapi perah Nematoda 42, Cestoda 30 dan Trematoda 68. Pada sapi perah lokal, rata-rata Nematoda 81, Cestoda 60 dan Trematoda 95. Pada helminthiasis. yang ringan tidak ditemukan korelasi yang nyata antara jumlah ttgt dengan jumlah produksi susu. Sapi perah lokal cenderung untuk mentolerir infestasi cacing-cacing parasitik strain lokal sedangkan sapi perah import mengalami penurunan jumlah produksi susu yang relatif lebih banyak yakni rata-rata 2,41 liter perhari lebih rendah dibanding dengan rata-rata jumlah produksi susu sapi perah lokal. Produksi susu sapi perah lokal rata-rata 13,21 liter/sapi/hari sedangkan sapi perah import rata-rata hanya 10,80 liter/sapi/hari. Pada infestasi campuran ditemukan tanda-tanda adanya interaksi positif antara kelas-kelas cacing dalam menekan produksi susu…