Pengembangan ternak kerbau di Daerah Padang Bolak Kabupaten Tapanuli Selatan, Sumatera Utara

Abstract

Penulisan ini bertujuan untuk memberikan gambמזינ dan informasi tentangerkembangan usaha peternakan di Padang Bolak, Tapanuli Selatan dengan bantuan Bank Pembangunan Asia. Disamping peninjauan lapangan dan wwoncara langsung dengan petani peternak di 20 Desa, untuk pembangunan peternakan, tulisan ini memuat data sekunder dari Dinas Peternakan dan Balai Pnyidik Penyakit Hewan (BPPH) Wilayah I Medan, Sumatera Utara. PR Penelitian atau tulisan-tulisan yang mendasar tentang ternak kerbau, bak dari segi tatalaksana pemelihraan, pengawasan dan penanganan penyakit maupun aspek reproduksinya dan lain-lain yang menyangkuti peningkatan pembangunan ternak masih sangat minim, Refleksi dari kenyataan di lapangan yang tertuang dalam tulisan diharapkan mampu memperkaya ketersediaan informasi. Dibandingkan dengan ternak sapi, umuanya ternak kerbau masih memberikan populasi dan hasil-hasil produksi ternak yang relatif rendah. Sedangkan harga dagin kerbau murni dibandin kon dengan harga daging sapi murni tidak jauh berbeda di Sumatera Utara. ...