Analisis pendapatan usaha peternakan ayam ras petelur "Family Farm" di desa mulyaharja kabupaten Bogor, Jawa Barat

Abstract

Pemerintah telah menempuh berbagai cara dalam program pengembangan peternakan ayam ras petelur di Indonesia. Usaha yang ditempuh pemerintah antara lain melalui Proyek Bimbingan Massal (BIMAS) ayam dan berusaha menarik investor asing untuk menanamkan modalnya dalam usaha tersebut. Tujuan dari program tersebut adalah untuk memenuhi target konsumsi protein hewani dan juga meningkatkan pendapatan peternak. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan Juni 1989 di Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur "Family Farm" di Desa Mulyaharja Kabupaten Bogor. Tujuan penelitian ini adalah untuk menghitung komponen dan besarnya biaya produksi serta besarnya pendapatan dan hubungannya dengan faktor- faktor produksi yang digunakan. Tujuan lainnya adalah untuk menghitung besarnya imbangan antara penerimaan dan pengeluaran (Benefit Cost Ratio BCR) dan menentukan besarnya Titik Pulang Pokok (TPP). Data yang digunakan dalam penelitian ini bersumber dari data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari hasil pengamatan langsung pada obyek penelitian dan hasil wawancara dengan yang bersangkutan sesuai dengan kuisioner yang telah dipersiapkan terlebih dahulu. Data sekunder diperoleh dari instansi atau dinas yang terkait dengan penelitian ini. Nilai pendapatan pada tahun 1986 adalah sebesar Rp 6 705 855, tahun 1987 turun sebesar 30.84 persen menjadi Rp 4 638 060, dan pada tahun 1988 naik sebesar 176.69 persen menjadi Rp 12 833 060,-. Hasil analisis pendapatan menunjukkan bahwa usaha tersebut masih menguntungkan. Hal ini ditunjukkan oleh nilai BCR yang lebih besar dari satu yaitu pada tahun 1986 sebesar 1.11, tahun 1987 sebesar 1.07 dan tahun 1988 sebesar 1.27.