Analisis persebaran dan pemusatan produksi cabai merah secara spasial dan temporal

Abstract

Mengingat konsumsi masyarakat akan cabai merah menyebar merata diseluruh lokasi sepanjang tahun dan produksinya terkonsentrasi di berbagai lokasi di musim tertentu, maka pemahaman akan persebaran dan pemusatan produksi cabai merah menjadi sangat penting. Pemahaman ini diperlukan untuk mengembangkan kebijaksanaan distribusi yang mampu menjamin ketersediaan cabai merah bagi masyarakat antar lokasi dan antar waktu. Di samping itu, pemahaman di atas dapat digunakan sebagai dasar untuk mengembangkan wilayah pertanian cabai merah yang dibangun di atas pola keteraturan yang ada di alam dan di dalam kehidupan masyarakat. Keteraturan- keteraturan inilah yang menjadi penentu pola sebaran dan pola konsentrasi berbagai aktivitas pertanian. Agar pengembangan wilayah pertanian cabai berhasil, pemahaman akan faktor penentu pola keteraturan tersebut juga merupakan hal yang penting untuk dilakukan. Guna memahami kedua hal di atas, penelitian ini memilih Kabupaten Lampung Selatan sebagai lokasi studi dengan pertimbangan bahwa wilayah ini merupakan salah satu pusat produksi cabai nasional. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) memahami pola ketersediaan cabai merah di berbagai kecamatan di Lampung Selatan, (2) memahami pola ketersediaan cabai merah antar bulan sepanjang tahun, (3) memahami hubungan antara produktivitas lahan dengan ketersediaan cabai merah, (4) memahami apakah harga cabai merah mempengaruhi produksi da sebaliknya, (5) memprediksi harga antar waktu (1996- 1998) dan (6) memetakan pemusatan dan persebaran produksi cabai merah di Lampung Selatan antar bulan. ...