Pengkajian Kegiatan Usaha Koperasi Susu : Studi kasus Di Koperasi Peternakan Bandung Selatan Pangalengan

Abstract

Tujuan praktek lapang ini adalah untuk mempelajari dan memahami organisasi dan manajemen KPBS Pangalengan, mengkaji kemampuan KPBS Pangalengan dalam mengelola kegiatan usahanya serta menelaah efektivitas KPBS Pangalengan terhadap anggotanya ditinjau dari marjin keuntungan susu segar yang diterima oleh peternak anggotanya. Perkembangan suatu koperasi dapat diketahui dari posisi keuangannya yang dapat dianalisa dari laporan keuangan koperasi. Untuk menganalisa dan menginterpretasikan laporan keuangan koperasi dan hasil-hasil yang dicapainya digunakan analisa rasio likwiditas (current ratio), solvabilitas, aktivitas dan rentabilitas. Analisa rasio dilakukan untuk lima tahun terakhir. Hasil rasio likwiditas menunjukkan nilai yang cukup baik karena nilainya lebih besar dari 2,5 walaupun perkembangannya tidak tetap. Nilai rasio solvabilitas lebih stabil dari nilai rasio likwiditas, tetapi nilainya kurang baik karena lebih kecil dari dua. Rasio aktivitas ditinjau dari perputaran persediaan barang, perputaran piutang dan perputaran modal kerja.