Studi tentang pengolahan perikanan purse seine di mancar
Abstract
Penelitian ini dilakukan untuk menggambarkan akan pentingnya usaha pengelolaan perikanan purse seine yang dipandang sebagai industri penangkapan. Dalam hal ini adalah: (1) pengelolaan terhadap unit penangkapan serta faktor-faktor yang berkaitan dengan kegiatan penangkapan, (2) pengelolaan biaya investasi usaha penangkapan untuk memilih kemungkinan investasi sehingga usaha ini dapat menguntungkan dan layak dilaksanakan untuk beberapa tahun mendatang.
Kehadiran purse seine di Muncar telah membawa kemajuan bagi usaha penangkapan di daerah ini. Sebagai alat tangkap yang produktif, purse seine memberikan kontribusi terbesar dari seluruh hasil produksi perikanan laut di daerah tersebut.
Pengoperasian purse seine dilakukan dengan menggunakan dua buah perahu. Teknik penangkapannya ialah melingkarkan jaring terhadap gerombolan ikan dan selanjutnya jaring bagian bawah dikerucutkan sehingga ikan berada dalam tubuh jaring (kantong)…
