Studi banding karakteristik tipe hemoglobin darah ayam kampung, ayam pelung dan hubungannya dengan bobot badan

Abstract

Ayam Kampung, Bangkok dan Pelung merupakan tiga jenis ayam yang telah banyak dikenal di Indonesia dengan kele- bihannya masing-masing. Ketiga jenis ayam tersebut perlu terus ditingkatkan mutu genetiknya. Hemoglobin adalah salah satu protein darah yang penting untuk dianalisis. Data mengenai tipe hemoglobin pada tiga jenis ayam ini belum tersedia. Tipe hemoglobin pada ternak menggambarkan kemur- nian dan keragaman genetik jenis ternak tersebut. Pada puyuh telah ditemukan hubungan antara tipe hemoglobin dengan bobot badan. Penelitian ini merupakan penelitian pendahu- luan. Tujuannya mengetahui, mempelajari dan membandingkan karakteristik pola elektroforesis hemoglobin darah ayam Kampung, Bangkok dan Pelung. Selain itu juga untuk mengeta- hui adakah hubungan tipe hemoglobin ini dengan bobot badannya. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pemuliaan dan Genetika Ternak pada bulan Juli dan Agustus 1992. Ternak yang digunakan adalah ayam Kampung 26 ekor (13 jantan; 13 betina), ayam Bangkok 34 ekor (19 jantan; 15 betina) dan ayam Pelung 26 ekor (9 jantan; 17 betina) berumur 6-7 bulan. Rataan bobot badan diuji dengan Uji Wilayah Berganda Duncan (Steel dan Torrie, 1991), teknik analisis darah yang digu- nakan adalah Teknik Elektroforesis Gel Poliakrilamida Verti- kal (Ogita dan Markert, 1979) dan frekuensi tipe hemoglobin diuji dengan Uji Khi-Kuadrat (Suryo, 1989). Dari hasil analisis elektroforesis ditemukan tiga tipe hemoglobin yang muncul, yaitu Tipe I (fenotipe AA), Tipe III (fenotipe AB) dan Tipe IV (fenotipe ABX). Tipe II (BB) tidak ditemukan pada ketiga jenis ayam. Ayam Kampung paling beragam tipe yang dimilikinya, yaitu Tipe I (frekuensi jantan-betina 0,3077 dan 0,2308), Tipe III (frekuensi jantan-betina 0,6154 dan 0,5384) dan Tipe IV (frekuensi jantan-betina 0,0769 dan 0,2308), ayam Bangkok memiliki dua tipe, yaitu Tipe III (frekuensi jantan-betina 0,8421 dan 0,6000) dan Tipe IV (frekuensi jantan-betina 0,1579 dan 0,4000), dan ayam Pelung memiliki satu tipe seragam, yaitu…dst